Menù per gruppi

Abbiamo sempre il menù perfetto per le vostre occasioni! Se la vostra esigenza è quella di organizzare un pranzo o cena per gruppi, noi pensiamo insieme a voi il menù più appropriato alle vostre esigenze. Di seguito proponiamo alcuni esempi di menù, consigliandovi di contattarci al numero 0376 349010 per definire una proposta che soddisfi le vostre esigenze.

• Salame nostrano accompagnato da polenta abbrustolita
• Risotto alla pilota
• Stracotto di cavallo con polenta abbrustolita e cipolline in agrodolce
• Sbrisolona mantovana con zabaione
• Acqua, vino Lambrusco in caraffa e caffè

€ 26,00
• Antipasto di salumi tipici nostrani: pancetta arrotolata, salame, spalla cotta e giardiniera di nostra produzione
• Risotto al radicchio rosso tardivo e Taleggio DOP
• Maccheroncini allo stracotto
• Prosciutto di maiale in crosta di pane accompagnato da patate rustiche al rosmarino
• Torta di mele alla cannella con crema pasticciera
• Acqua, vino Lambrusco in caraffa e caffè

€ 28,00
• Sfogliatine e torte salate accompagnate da lonzetta affumicata con sedano e Grana
• Maccheroncini con guanciale affumicato e fagioli borlotti stufati
• Tortelli di zucca al burro versato
• Guancia di manzo all'aceto balsamico con polenta abbrustolita e carote al burro
• Sorbetto alla frutta
• Crostata chiusa di pere e cioccolato fondente
• Acqua, vino Lambrusco in caraffa e caffè

€ 32,00
• Aperitivo di benvenuto
• Culatello nostrano DOP accompagnato da pere mantovane, miele e pan brioche di nostra produzione
• Capunsei (gnocchi di pane tipici dell'Alto mantovano) al burro versato
• Cappellacci di ricotta e spinaci con concesse di pomodorini e pinoli
• Bracioline di maialino iberico nappato alla senape, leggermente impanate e cotte alla griglia accompagnate da patate rustiche al rosmarino e pomodorino gratinato
• Sorbetto alla frutta
• Semifreddo all'amaretto con salsa al cioccolato fondente
• Acqua, Vino Lambrusco e Bianco di Custoza in bottiglia, caffè

€ 37,00